Creamy Lemon Feta Pasta

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Creamy Lemon Feta Pasta, das frische Aromen und eine cremige Textur vereint. Diese einfache und schnelle Mahlzeit ist perfekt für ein stressfreies Abendessen unter der Woche oder als Genuss bei besonderen Anlässen. Mit nur wenigen Zutaten, darunter frischer Zitronensaft, cremiger Feta und aromatische Kräuter, zaubern Sie ein Gericht, das Allen schmeckt. Ideal für Pasta-Liebhaber und alle, die sich nach einem Hauch von Mediterranem sehnen.

Jasmin Ott

Erstellt von

Jasmin Ott

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-12T06:26:03.549Z

Dieses Rezept ist inspiriert von der mediterranen Küche, wo frische Zutaten und einfache Zubereitung im Vordergrund stehen.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Schnell und einfach zubereitet
  • Frische Zutaten für maximalen Geschmack
  • Perfekt für jeden Anlass

Zitronenfrische für den Gaumen

Dieses Rezept für Creamy Lemon Feta Pasta überzeugt mit seiner erfrischenden Zitronennote, die perfekt mit dem cremigen Feta harmoniert. Die Kombination aus saftiger Zitrone und herzhaftem Käse sorgt für ein Geschmackserlebnis, das süchtig macht. Die Frische der Zitrone weckt die Sinne und verwandelt jede Bissen in ein mediterranes Abenteuer, das sowohl den Körper als auch die Seele erfreut.

Die Verwendung von frischen Kräutern wie Petersilie oder Basilikum verstärkt das Aroma und bringt einen zusätzlichen Hauch von Frische in das Gericht. Diese Kräuter sind nicht nur geschmacklich bereichernd, sondern auch reich an Nährstoffen, die zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen.

Ein unkompliziertes Vergnügen

Dieses Rezept erfordert nur wenige Zutaten, die leicht zu finden sind und oft schon in der eigenen Küche vorrätig sind. Dadurch ist die Zubereitung nicht nur schnell, sondern auch unkompliziert. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein Küchenneuling sind, werden Sie die einfache Handhabung dieses Rezeptes zu schätzen wissen.

Dank der kurzen Zubereitungszeit eignet sich dieses Gericht hervorragend für stressige Wochentage, an denen Sie eine schmackhafte Mahlzeit genießen möchten, ohne lange in der Küche stehen zu müssen. Zudem ist es auch eine großartige Möglichkeit, Gäste bei besonderen Anlässen zu beeindrucken, ohne viel Aufwand zu betreiben.

Vielfältige Variationen

Die Creamy Lemon Feta Pasta lässt sich mühelos an persönliche Vorlieben oder saisonale Zutaten anpassen. Fügen Sie geröstetes Gemüse, Oliven oder sogar Hühnchen hinzu, um das Gericht noch reichhaltiger zu gestalten. Diese Flexibilität macht es zu einem idealen Rezept für Kreative in der Küche, die gerne experimentieren.

Darüber hinaus können Sie die Pasta auch als Basis für eine köstliche Sommer-Bowl verwenden. Servieren Sie sie auf einem Bett aus frischem Rucola oder Spinat, um ein leichtes, gesundes Mittagessen zu kreieren, das sowohl nahrhaft als auch köstlich ist.

Zutaten

Hauptzutaten

  • 300g Pasta (z.B. Fusilli oder Penne)
  • 200g Feta-Käse
  • 1 Zitrone (Saft und Schale)
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Basilikum)
  • Pfeffer und Salz nach Geschmack

Diese Zutaten sind leicht erhältlich und ergänzen sich hervorragend für ein köstliches Gericht.

Zubereitung

Pasta Kochen

Kochen Sie die Pasta nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser al dente. Abgießen und beiseite stellen.

Feta-Sauce Zubereiten

In einer großen Schüssel den Feta-Käse zerbröckeln und mit Olivenöl, Zitronensaft, Zitronenschale und Knoblauch vermengen. Mit einer Gabel gut vermischen.

Vermengen

Die gekochte Pasta zur Feta-Mischung geben und gut umrühren, bis die Pasta gleichmäßig bedeckt ist. Mit frisch gehackten Kräutern garnieren und mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Servieren Sie die Pasta heiß und genießen Sie!

Ein perfektes Dinner

Die Creamy Lemon Feta Pasta eignet sich hervorragend für ein entspanntes Abendessen unter der Woche oder sogar als schnelles Mittagessen. Servieren Sie dazu einen leichten grünen Salat und ein Glas Weißwein, um das mediterrane Flair zu unterstreichen. Dieses Gericht wird nicht nur Ihren Hunger stillen, sondern auch Ihre Gäste in eine geschmackvolle Reise entführen.

Das Gericht kann auch als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch gereicht werden. Die Kombination der Aromen wird die Vielfalt Ihres Essensunterhalts erweitern und jedes Grillfest bereichern.

Gesundheitliche Vorteile

Feta-Käse ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Proteinen, was ihn zu einer hervorragenden Wahl für gesunde Mahlzeiten macht. Darüber hinaus enthält er wertvolle Mineralstoffe wie Calcium und Phosphor, die für die Knochengesundheit wichtig sind. Diese Pasta-Variation kann also nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch positiv zur Ernährung beitragen.

Zitronen sind reich an Vitamin C und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und die Hautgesundheit fördern. Durch die Kombination dieser gesunden Zutaten in einem schmackhaften Gericht schaffen Sie eine ausgewogene Mahlzeit, die sowohl nahrhaft als auch wohlschmeckend ist.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Pasta im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Pasta im Voraus kochen und die Sauce separat aufbewahren. Mischen Sie beides kurz vor dem Servieren.

→ Wie kann ich diese Pasta vegan machen?

Ersetzen Sie den Feta durch eine vegane Feta-Alternative oder eine Cashew-Creme.

Creamy Lemon Feta Pasta

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Creamy Lemon Feta Pasta, das frische Aromen und eine cremige Textur vereint. Diese einfache und schnelle Mahlzeit ist perfekt für ein stressfreies Abendessen unter der Woche oder als Genuss bei besonderen Anlässen. Mit nur wenigen Zutaten, darunter frischer Zitronensaft, cremiger Feta und aromatische Kräuter, zaubern Sie ein Gericht, das Allen schmeckt. Ideal für Pasta-Liebhaber und alle, die sich nach einem Hauch von Mediterranem sehnen.

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Jasmin Ott

Rezeptart: Gesund & Leicht

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Hauptzutaten

  1. 300g Pasta (z.B. Fusilli oder Penne)
  2. 200g Feta-Käse
  3. 1 Zitrone (Saft und Schale)
  4. 2 EL Olivenöl
  5. 1 Knoblauchzehe, gehackt
  6. Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Basilikum)
  7. Pfeffer und Salz nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

Kochen Sie die Pasta nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser al dente. Abgießen und beiseite stellen.

Schritt 02

In einer großen Schüssel den Feta-Käse zerbröckeln und mit Olivenöl, Zitronensaft, Zitronenschale und Knoblauch vermengen. Mit einer Gabel gut vermischen.

Schritt 03

Die gekochte Pasta zur Feta-Mischung geben und gut umrühren, bis die Pasta gleichmäßig bedeckt ist. Mit frisch gehackten Kräutern garnieren und mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 450 kcal
  • Fett: 20 g
  • Kohlenhydrate: 60 g
  • Eiweiß: 15 g